白藜蘆醇是葡萄酒中的一種非酒精成分,經研究證實,對人體健康有許多好處。
近年來,適度飲用葡萄酒對人體健康的好處引起廣泛重視。科學研究證實,葡
萄酒中含有白藜蘆醇以及多種多酚類化合物,如原花青素(即OPC 葡萄籽萃取
物)、花青素、兒茶素…等成分。這些植物性營養素具有極佳的抗氧化活性,不
但能保護人體不受自由基侵襲,降低心血管疾病的發病率和死亡率,還可增強免
疫功能,預防癌症、骨質疏鬆和多種退化疾病。
白藜蘆醇是葡萄酒中的一種非酒精成分,葡萄、花生、百合、松樹和許多植物都
含有大量的白藜蘆醇。白藜蘆醇是植物抗毒素(phytoalexin),也就是天然的植
物性抗生素。當植物受到環境壓力、真菌和細菌感染時,就會產生抗毒素來對抗
外界的侵襲,白藜蘆醇就其中之一。
經研究證實,白藜蘆醇對人體也有許多好處,包括:
■新型的心血管保護劑
■清除自由基
■抗氧化
■抗炎症
■抗突變、抗腫瘤,抑制腫瘤生長
■防止低度密脂蛋白(壞膽固醇)氧化,並防止慢性缺血
■減少心肌梗塞和缺血再灌注造成的傷害
■促進一氧化氮生成,有助血管舒張
■抑制血小板凝結和血清素(serotonin)的分泌
■新型的植物性雌激素,可作為更年期婦女補充雌激素的安全替代品
■新型神經系統保護劑
■改善憂鬱症
■促進膠原蛋白合成
■減少骨質疏鬆的機率,促進新骨形成
■有助於穩定情緒
這些作用令科學人士感到非到興奮,表示白藜蘆醇可以用於治療多種退化性疾
病。其實,中藥裡的虎杖就是富含白藜蘆醇的一種植物。據傳統中藥理論,虎杖
有清熱、活血、解毒、消腫等作用,自古就用來治療高血脂、動脈粥樣硬化、過
敏和各種炎症。虎杖根還可用來對痢疾、頭痛、閉經、乳腺炎、外傷、細菌和病
毒感染、燒燙傷、咳嗽、哮喘、關節炎、高血壓和癌症。
海吉雅PTP 從法國南部的有機葡萄中萃取出白藜蘆醇和原青花素(即OPC 葡萄
籽萃取物)等多酚化合物,為您和家人的健康提供天然的保健補充品,素食的人
也能安心食用。

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